Ramazan İftar Menü 2
Kalbinizin merhametle, evinizin huzurla ve bereketle dolduğu, yüce rabbimize yakın hissedeceğiniz bol dualı hayırlı günler olsun bayanlar, benim de gibi bugün ne yemek yapsam? Diye düşünüp karar veremeyenler için güzel fikirler ile karşınızdayım hanımlar, bugün ramazan iftar menümüz de tutmaç çorbası, domatesli mantar sote, etli patlıcanlı pilav ve meyveli güllaç tarifleri var.
Gerekli malzemeler alt tarafta yazmaktadır, saniye anne yemekleri Youtube Kanalına şükranlarımızı ve sevgimizi iletiyoruz.
n Tutmaç Çorbası Malzemeleri
2 su bardağı Su
1 kase Mercimek
1 su bardağı Nohut
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 kase Yoğurt
5-6 dal yeşil Nane
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı Şehriye
2 yemek kaşığı Un
1 Soğan
n Etli Patlıcanlı pilavı Malzemeleri
3 Su bardağı Su
1 yemek kaşığı Tereyağ
2 Patlıcan
2 Su bardağı Pirinç
300 gram Kuzu eti
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı Kekik
Yarım çay kaşığı Karabiber
n Domatesli Mantar sote Malzemeleri
1 Kase Kaşar
1 Soğan
3 Domates
Yarım kilo Mantar
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
n Meyveli Güllaç Malzemeleri
1 Paket Güllaç ( 10 adet)
1.5 Litre Süt
2 Yemek kaşığı Gül suyu
2 Su bardağı Şeker
Kiraz
Kayısı
Ceviz
Çilek
